קורס PDC פרמקלצ'ר מעשי ומעמיק – גידול מזון, יערות מאכל, אקולוגיה וקיימות
פותחים ב־09.03.26 במרכז הארץ, בתוך "יער בכפר" – יער מאכל וריפוי (Food Forest), עם דגש מיוחד על יערות מאכל.
אני ואתה נשנה את העולם
הצטרפו אלינו לקורס תכנון פרמקלצ'ר אביב שיתקיים בלב "יער בכפר" – יער מאכל וריפוי, כפר סירקין. המילה permaculture מורכבת מהמילים permanent agriculture וגם permanent culture – חקלאות בת־קיימא ותרבות בת־קיימא.
מה נלמד?
- איך לתכנן, ליצור ולייצר שפע דרך טכניקות ברות קיימא
- בניית מערכות אקולוגיות מגוונות
- תכנון יערות מאכל וגינות מאכל
- מערכות אנרגיה מבוססות שיטות טבעיות
- יצירת קהילה אקולוגית משגשגת
הגיע הזמן להאמין בעצמנו – שאפשר לחיות ולהתפרנס באושר ובשפע תוך כדי יצירת שינוי אמיתי בעולם.
במהלך הקורס
נצא לסיורים במספר אתרים מעוררי השראה ונחווה פרקטיקה בשטח.
מוזמנים להצטרף אלינו – המקומות מוגבלים!
כמה מתי ואיפה?
- משך הקורס: 15 מפגשים, אחת לשבוע (ימי שני)
- תאריך פתיחה: 09.03.26
- שעות: 9:00–14:00 (סה״כ 75 שעות)
- גודל קבוצה: קטנה, 10–15 משתתפים
- מיקום עיקרי: כפר סירקין
- כולל: מספר סיורים חיצוניים + פינוקים מיער המאכל שלנו
- תעודה: לבוגרי הקורס תוענק תעודה מטעם ארגון הפרמקלצ’ר הישראלי
- מחיר הקורס: 4,000 ש”ח
ניתן לשלם בכרטיס אשראי ובפריסת תשלומים - הטבה מוקדמת: 10% הנחה עד ה־01.02.26
מחיר הקורס
-
הצג טלפון הסתר טלפון
-
הצג אימייל הסתר אימייל
סילבוס הקורס מורים
מפגש 1
מפגש 1 🍀 היכרות קבוצתית. מה זה פרמקלצ’ר? נלמד את האתיקה של הפרמקלצ’ר ונסייר ביער מאכל. נטעם נריח ונחוש את תנובת האדמה.
מפגש 2
מפגש 2 🍀עקרונות הפרמקלצ’ר צמחים. נלמד להנביט, לשתול, טכניקת ייחור ושימור זרעים, ליצור חברותות של צמחים המועילים אחד לשני.
מפגש 3
מפגש 3🍀 יער מאכל. איך נוצר יער ? נלמד על שכבות הצומח, חיפוי הקרקע ,שימור מים ושילוב בעלי חיים ביער מאכל בגינת מאכל.
מפגש 4
מפגש 4 🍀 נכיר ונגע באדמה, נלמד איך לעשות בדיקת אדמה ולזהות את סוגי הקרקע ועל המיקרואורגניזמים והחיים בקרקע. יצירת גינת ירק שופעת ללא עדירה, שילוב צמחים וחרקים מועילים להדברה טבעית.
מפגש 5
מפגש 5🍀 תבניות בטבע נלמד להתבונן בתבניות הטבעיות ואיך להשתמש בהם. מיקום נכון של אלמנטים במערכת אקולוגית. תכנון לפי אזורים, תכנון לפי סקטורים, תכנון לפי תבניות, תכנון לפי ניתוח ומארג מרכיבים inputs – outputs .
מפגש 6
מפגש 6 🍀 עם פיטר התבוננות ולימוד השטח. נלמד שיטות שרטוט תכנון קריאת מפות וניתוח האתר. תהליך תחנון פרויקט הגמר.
מפגש 7
מפגש 7🍀 טיפול שוטף ביער/ גינת מאכל. גיזום עצים הכלי העיקרי לנהל ולכוון את העצים לרווחתם ולשימושינו להגדיל את כמות הפרי ולהפחית מזיקים. הרכבת עצי פרי גינון טבעי ואקולוגי.
מפגש 8
מפגש 8 🍀 מים ,אדמה ואנרגיה. מערכות מים אפורים וחיסכון במים ביתיים וחקלאיים. ,עבודות אפר תכנון נגר נלמד להכין קומפוסט . נדבר על מערכות אנרגיה, משבר האנרגיה העולמי תכנון בית אקולוגי .
מפגש 9
מפגש 9🍀 מפגש פרמקלצ’ר חברתי קהילתי. חיי קהילה אקולוגים, מחסנים קהילתיים ,חנויות יד שנייה בקהילה ואיך מחברים קהילה באזור מגורים.
מפגש 10
מפגש 10 🍀עם טליה סיור בגן בית של טליה כולל הגינה הקהילתית .שיחה עם טליה על פרמקלצ’ר עירוני וביואזוריות אחד ממושגי היסוד של הפרמקלצ’ר.
מפגש על קהילה והתכללות ירוקה עם עופר שניידר.
מפגש 11
מפגש 11🍀 בריאות העשבים נצא אל היער מאכל נלמד לזהות ונלקט צמחי בר וצמחי מרפא נכין שמנים וטנקטורות לריפוי הגוף והנפש, ונלמד דרכים לשימור מזון מהיער.
מפגש 12
מפגש 12 🍀 תכנון למצבי קיצון. טכניקות שונות לשימור מזון.
איך מתפרנסים ממה שאוהבים פרמקלצ’ר בתור מקצוע חיים.
מפגש 13
מפגש 13🍀 שיעור לבחירת הקורס
מפגש 14
מפגש 14 🍀 שיתוף קבוצתי של העבודה במשך הקורס שאלות ודגשים להגשת פרויקט הגמר זמן לשאלות בנושאים שנלמדו והצגת תרגילים שנתנו בשיעורים לפני.
מפגש 15
מפגש 15🍀 הצגת פרויקטי הגמר האישיים או הקבוצתיים. קבלת תעודות ומסיבת סיום.
